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Caroline Cloutier Nutritionniste

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Sucrées Salées Entrées à partager
Bols d'edamames en cosse garnie de graines de sesame, lime et gingembre

Edamames lime, gingembre et sésame (en cosse)

Houmous à l'ail et au romarin

Houmous à l’ail et au romarin

Chips de pain pita cuite au four, sur une plaque, garnies de poivre et de zeste de lime

Chips de pita lime et poivre

Bâtonnets de tofu panés au jus de cornichon dans une assiettes avec lime et un contenant de sauce citron et aneth.

Tofu pané aux cornichons à l’aneth

Gaufres salées garnies de sauce hollandaise et de saumon fumé.

Gaufres salées (avec sauce hollandaise)

Plan rapproché d'une barre protéinée nanaimo tenu entre deux doigts.

Barres protéinées (style Nanaimo)

Une salade de lentilles miso gingembre dans un grand bol en céramique avec à l'arrière, des bok choy grillés, racine de gingembre et des suprêmes d'oranges.

Salade de lentilles miso-gingembre à l’orange

Smoothie déjeuner

Smoothie déjeuner

Muffin double chocolat avec sa ganache au yogourt et chocolat blanc couvert de copeaux de chocolat noir râpé avec une canneberges sur le dessus. Deux muffins en arrière plan avec canneberges.

Muffins double chocolat aux canneberges (style forêt noire)

3 muffins aux carottes dans une assiette rouge avec un thé chaï en arrière plan. Focus sur un muffin aux carottes coupé en deux montrant les morceaux de dattes et la texture fondante et moelleuse du muffin.

Muffins aux carottes, dattes et thé chaï (ultra moelleux)

Mijoté de lentilles et champignons servi sur une purée de pommes de terre onctueuse, garni de thym dans une assiette en céramique.

Mijoté de lentilles et champignons

Biscuits aux canneberges et aux pistaches, plan rapproché sur une plaque à biscuits

Biscuits moelleux aux canneberges et aux pistaches

Gâteau déjeuner aux canneberges (style coffee cake)

Gâteau déjeuner aux canneberges (style coffee cake)

Verrines de gâteau au fromage, citron et framboises

Verrines de gâteau au fromage, citron et framboises

Galettes aux pommes à la mélasse

Galettes aux pommes à la mélasse

Salade d'automne à la courge rôtie et betteraves

Salade d’automne à la courge rôtie et betteraves

Sauce crémeuse au romarin

Vinaigrette crémeuse au romarin

Cigares au chou déconstruits

Cigares au chou déconstruits

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Nutritionniste et professeure de méditation, j’allie nutrition et pleine conscience pour vous permettre de retrouver une relation sereine avec la nourriture.

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